母奶外不吃蛋白質?錯誤飲食致佝僂症

文章標題:母奶外不吃蛋白質?錯誤飲食致佝僂症
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(優活健康網記者林奐妤/綜合報導)小志(化名)動作發展遲緩,一歲半仍無法站立,雙腳甚至出現O型腿變形,被帶往兒童內分泌科門診就醫。媽媽表示,小志10個月學走路時,一不小心跌倒後產生嚴重的腿骨骨折,送醫打石膏固定。沒想到石膏拆完腿部仍然無力站直,原本8個月就坐得很穩的他現在連坐著都搖搖晃晃,無法挺直腰身。

焦急的爸媽帶著孩子前往多處求診,兒童內分泌科醫師檢查發現,1歲半的小志不只發展遲緩,連身高、體重都嚴重落後同年齡的孩子。除了O型腿,兩邊手腕、膝蓋都出現異常寬大的現象,X光顯示雙側的前臂、大腿骨的生長板都出現毛刷樣異常、甚至呈現杯狀變形。經過檢驗後確診為「兒童營養不良合併維他命D缺乏佝僂症」,在均衡的營養改善及補充維他命D後,小志的骨頭逐漸恢復正常,身高體重增加,更開始學會站立、走路,回診時在診間活蹦亂跳!

原來小志的媽媽參考坊間的非營養師出版的副食品書籍,除了母奶外完全不讓小志攝取其餘牛奶、肉類等動物性蛋白質,只吃蔬菜和米飯泥,在缺少足夠的蛋白質和維他命D的情況下,才產生了佝僂症的疾病,更引發後續骨折、身材矮小、甚至發展遲緩的現象。

飲食習慣不良、缺日照 佝僂症發生6大原因

台大醫院新竹分院小兒內分泌科醫師劉明侑表示,佝僂症是兒童特有的一種疾病,由於體內礦物質(主要為鈣、磷)不足或代謝異常,導致骨骼的礦質化不良。成長中的孩童因為生長板尚未癒合,就會出現骨頭變形甚至O型腿、X型腿,發展也會遲緩。

劉明侑醫師說明,發生佝僂症的可能原因很多,除了罕見的先天性礦物質代謝異常外,維他命D缺乏、營養不良造成的佝僂症,近年來有逐漸增加的趨勢。成長中的孩子需要均衡、充足的營養支持,而近來坊間流傳許多錯誤的幼兒營養資訊,多重限制下讓孩子缺少各項重要的營養、維他命,時間久就產生佝僂症。容易得到佝僂症的狀況如下:

1) 飲食習慣不良/

完全母奶哺育,沒有補充維他命D;嚴重飲食不均衡,超過6個月仍未給予副食品哺餵,或是以豆奶取代牛奶、嚴格素食者等都容易缺少必須的蛋白質與維他命D。

2) 極度缺乏日照/

除了從飲食中攝取維他命D外,另外一個重要來源就是日照。透過日照在皮膚上會促使體內製造維他命D。因此,極度缺乏日照,或居住在高緯度國家日照時間不足,都會增加佝僂症的風險。

3) 孕婦本身缺少維他命D

由於母體本身不足,胎兒出生後也容易產生佝僂症。

4) 特定抗癲癇藥物、胃藥/

某些藥物會干擾體內維他命D與礦物質的吸收或代謝。

5) 腸胃吸收不良或腎臟疾病的兒童/

肝臟或腸胃疾病的孩子,由於本身腸胃道吸收不良,導致體內各種營養、蛋白質、維他命D容易不足。而腎臟疾病的孩童也容易產生體內電解質代謝異常,嚴重者影響骨骼成長而產生佝僂症。

孩子身高體重生長遲滯、O型腿等徵兆 需留意就醫檢查

案例中的小志屬於後天性的營養缺乏或維他命D不足佝僂症,超過6個月仍未給予副食品哺餵,誤信非營養專業的媽媽經,使小志無法得到充足的營養。父母都希望家中寶貝能夠頭好壯壯,均衡適當的營養是孩童發育的關鍵要素。

劉明侑醫師呼籲,如果發現孩子身高體重成長遲滯、懷疑發展遲緩、O型腿、X型腿或是骨骼變形,甚至不明原因骨折、頭骨囟門超過一歲半仍未關閉、手腕與腳踝關節處寬大增生、或不明原因抽筋合併低血鈣,務必讓兒童內分泌科醫師檢查是否有佝僂症的可能,及早治療,像小志一樣再活蹦亂跳!

 

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哈啾!消除致敏的「室內空汙」有一套

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(優活健康網記者林奐妤/綜合報導)根據世界過敏組織報告,全世界有20至30%的人因過敏而困擾。引起過敏的過敏原有很多種,包括食物、花粉、塵蟎、黴菌、寵物毛髮等幾十種,其中很多過敏原都能在室內找到蹤影。家居環境中,每天都充斥著各種過敏原。當我們吸入這些極小的顆粒物後,便可能誘發過敏反應,包括過敏性鼻炎、濕疹、哮喘及其他症狀。但是這些顆粒物的存在不能隨時觀察到,塵蟎、花粉、黴菌、細菌和毛髮則會潛伏在床墊深處。

室內灰塵、塵蟎、寵物皮屑都可能造成呼吸道過敏

人們平均有90%的時間都處在室內環境,室內環境的健康與否與我們的身心健康及幸福指數息息相關。塵蟎糞便、花粉、黴菌孢子等極小顆粒都有害人體健康,處理這些有害顆粒的有效方法就是將它們從家中完全清除。

小兒科醫師祁孝鈞表示,在日常生活中,我們有很多機會接觸到空氣中的污染物,包含空氣中的懸浮微粒和化學污染,以及灰塵、塵蟎、寵物皮屑等等,對於我們呼吸道都有不好的影響,也容易引起呼吸道過敏性疾病的發作,如氣喘及過敏性鼻炎等。

塵蟎在溫暖潮濕環境繁殖 床墊成「溫床」

家居室內環境中的灰塵很容易被忽略,它們藏匿在以為很乾淨的沙發、地毯、窗簾、毛絨玩具乃至床墊、床單和枕頭中。例如塵蟎,不僅是室內環境汙染的主要組成部分,也是導致皮膚粗糙、瘙癢、發炎、痤瘡等一系列過敏症狀的重要原因。塵蟎的蟲體及排泄物含有一些蛋白酶,經常接觸皮膚會引起皮膚表層細胞脫落,也會造成皮膚問題。

平均每張床包含200萬隻塵蟎及其糞便。塵蟎會在溫暖潮濕的環境中繁殖,我們的床墊真正可說是「溫床」。人類每月脫落的28克皮膚細胞會成為塵蟎的可口美食,且每隻活塵蟎每天可排泄20顆排泄物。因此,定期清潔床墊、地毯等家居物品,對於改善室內空氣汙染更加重要。

住宅設計趨於封閉 室內汙染物更易滯留

很多人對於除蟎這件事上有誤解。日光暴曬、傳統清掃或拍打等都不能有效解決問題,只有徹底清除塵蟎,才能夠最大程度降低空氣品質和家居環境給皮膚帶來的不良影響。使用專用除蟎儀器的除蟎效果優於陽光暴曬,通過強勁吸力有效捕捉塵蟎排泄物,移除已經產生的塵蟎過敏原。

根據世界衛生組織估計,人們生命中有2/3的時間是在家中度過。但室內空氣中可能包含著肉眼看不到的細微顆粒物。汙染源如城市汙染、車輛癈氣、PM顆粒物和花粉可能進入家中,與清潔產品、寵物毛屑、香氛蠟燭、室內油漆和炒菜油煙等室內汙染源相混合。而且現代住宅的設計越來越封閉性,可能造成汙染物滯留在室內,影響空氣的流通和循環。

通風保持空氣流通 稀釋或帶走過敏原物質、淨化空氣

耳鼻喉科醫師陳榮祥表示,通過自然通風和善用相關產品幫助通風,保持室內空氣流通,可以將空氣中肉眼看不到的細微顆粒物,如塵粒、花粉等主要過敏源稀釋或帶走,從而達到淨化空氣的目的減少對身體的影響。因此控制室內環境的汙染物質,對於每個人的身體健康扮演相當重要的角色。

 

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除討厭三害 居家清潔有妙招

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(優活健康網編輯部/綜合整理)廚房也是害蟲最常出沒的地方,很多餐館、自助餐店、麵包店都是因為蟑螂出現在佳餚裡或老鼠出沒,毀了形象,這些自然除害法未必都能殺死害蟲,但能夠驅避他們。

• 螞蟻/

擦拭廚櫃時,可以在清水中滴上數滴薄荷精油、香茅精油或薰衣草精油,抹布沾濕後擦拭。也可以在棉花或化妝棉,滴上1~2滴精油,放在廚房的廚櫃中。

• 蟑螂/

蟑螂愛躲在暗處,常常等到晚上夜深人靜時才出來活動,可以用小蘇打粉與糖1:1 混合後的粉末,灑在蟑螂會出沒的地方,蟑螂吃了之後,因為渴水作用,幾天後就會死亡。如果蟑螂出沒的地方,不方便放置小蘇打殺蟑粉,可以改放1~2片月桂葉,因為蟑螂不愛月桂葉。另外,經常打掃保持乾燥,蟑螂也比較不會棲息家中。最近很多人使用硼酸來殺蟑,但使用小蘇打粉混合砂糖是比較安全的方式,特別當蟑螂出沒處是置放食物的地區,仍要注意避免寵物及小孩誤食。

• 老鼠/

居住1樓或住家樓下是餐廳及市場的人,常有鼠患的困擾。老鼠真的很可怕,我們居住台東宿舍時,曾在1樓住家馬桶裡看見老鼠載浮載沉,不知該救它,還是該沖下去?老鼠不愛薄荷味,我們可以利用老鼠怕薄荷的特性,放些新鮮的薄荷在家中廚房,或者用500ml水混合15ml薄荷精油,延著老鼠糞便噴灑,讓老鼠不再靠近家中。

(本文摘自/天然無毒清理術: 50元打造香草生活/天下雜誌出版)

 

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